Brauerei

Brauerei

Via dei Gemelli 41b

Tel: +39 333 1924992

Web: WWW:BIRRIFICIOB20.IT

Seit kurzem hat Bibione auch seine erste kleine Brauerei in der

verschiedene Biersorten hergestellt werden.

Diese exclusiven Biere werden in wenigen Restaurants sowie im Sapori D`Italia zum Verkauf angeboten.

Alle Zutaten werden aus der Region bezogen. Damit sich der Kreislauf

wieder schließt wird die Maische wieder an die Bauern zurückgegeben,

welche damit Ihre Tiere füttern.

Sehr schön ist das Logo der Brauerei, das den allseits bekannten

Leuchtturm von Bibione darstellt.

"Renera" Stout

Ein dunkles Bier mit einem cappuccinofarbenen Schaum.

Das Aroma wechselt von Schokolade zu Lakritz und dann zu Kaffee.

Dieses Bier ist für die längerfristige Lagerung geeignet.

Zu Gebäck, Käse und deftigen Speisen ist diese Sorte ideal....

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"Gabi" Pilsener

Dieses Bier wird nach Pilsener Art gebraut und hat eine schöne

goldblonde Farbe mit langanhaltendem weissen Schaum.

Eine süße und blumige Duftnote rundet das Bier perfekt ab.

Empfohlen wird es zu Vorspeisen, Suppen und leichten Gerichten.....

"Edgard" American IPA

Ein Bier nach "American Pale Ale" Art, reich an verschiedenen Hopfensorten

mit einem Aroma von Zitrusfrüchten und anderen Früchten mit einem vollen

Malzgeschmack und einer leicht bitteren Note.

Bestens geeignet zu Rindgerichten und mittelgereiftem Käse.

"Jam Session" Weiss

Ein klassisches Bier aus deutschem Weizen mit hellgoldener Farbe das sanft

am Gaumen ist, jedoch stark im Geschmack.

Empfohlen wird diese Weisse zu gemischten Salaten, Nudel - und Schweinefleischgerichten....

"Terra" Blanche